Tira gosto especial!

Milho é um dos alimentos mais versáteis que existem. Usado em diversas receitas, combina tanto com doces, quanto salgados.

Hoje trago uma opção de tira gosto, um bolinho de milho, super macio e saboroso. Espero muito que gostem.

Bolinho de milho e linhaça
Xícara medidora: 240 mL
Ingredientes:
-1 xícara de milho verde cozido;
-1/2 xícara água cozimento milho;
-1 colher sopa salsinha fresca;
-1 colher sopa cebolinha fresca;
-1/2 colher sopa azeite de oliva;
-sal a gosto (uso o rosa);
-1 e 1/2 colher sopa farinha arroz.
Preparo: bata muito bem no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha de arroz. Despeje em um bowl / vasilhame e adicione a farinha. Misture bem. Aqueça uma frigideira antiaderente untada com azeite. Coloque a massa, utilizando uma colher de sopa. Doure dos dois lados.
Sirva com molho de iogurte.
Como preparar: misture 2 colheres sopa iogurte natural, 1 colher chá azeite de oliva e 1/4 colher chá ervas finas desidratadas.
Rendimento: 8 unidades médias.
Onde me encontrar:
Instagram: comidinhasdotutu
Facebook: Comidinhas Do Tutu

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Bruna Passos

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